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学员火锅底料炒制

  • 所属分类:学员火锅底料炒制

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  • 发布日期:2019-06-18 08:35
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详细介绍

火锅底料技术

  学员学习火锅底料炒制:大部分的底料一般都是有清油和牛油演变而来的,先掌握底料的配方,然后再是底料的炒制,关键在于火候的掌控,一般都是老师从旁一对一的指导。


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